domenica 16 ottobre 2011

Pizza con uovo sodo, olive nere e crescenza

Provate questa!!
Per l'impasto vedi QUI, per il condimento invece vi serve:
  • polpa di pomodoro condita con olio, sale ed origano;
  • uova sode tagliate a fettine;
  • olive nere cotte al forno;
  • crescenza.
Preparazione della pizza con uovo sodo, olive nere e crescenza

Stendete la pasta in una teglia oliata e fatela riposare mezz'oretta; distribuite la polpa di pomodoro condita ed infornate alla massima temperatura per 7 minuti.

Disponete le uova e le olive, infornate per una decina di minuti.


Togliete ed aggiungete la crescenza, terminate la cottura finchè sarà sciolta


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