venerdì 2 novembre 2012

Mele in camicia







Le mele in camicia sono un dolce delizioso ed anche veloce da preparare se si utilizza la pasta sfoglia già pronta. 
Vi serve:


una confezione di pasta sfoglia rettangolare;
2 mele;
un cucchiaio di marmellata di ciliege;
pinoli q.b.;
uvetta q.b.;
albume per spennellare;
zucchero q.b.;
un pizzico di cannella.

Preparazione delle mele in camicia

Sbucciate e tagliate le mele a tocchetti piuttosto piccoli; zuccheratele, unite la cannella, la marmellata di ciliege, i pinoli e l'uvetta. Mescolate.
Tagliate la sfoglia in quadrati della stessa grandezza; ponete al centro il ripieno di mele ed unite gli angoli opposti




Unite bene i lati, bucherellate con i rembi di una forchetta, spennellate con l'albume sbattuto, spolverate con zucchero di canna o zucchero semolato ed infornate a 180° per 15 minuti.


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2 commenti:

  1. Questa ricetta è molto semplice ma allo stesso tempo ben presentabile!

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  2. Che carine che sono Sere :))
    Bacio !

    RispondiElimina

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