domenica 16 dicembre 2012

Le ricette per le feste natalizie


Tema del mese, non potevano mancare, le ricette per le feste natalizie.
Antipasti, primi piatti, secondi piatti, contorni e dolci tipici del Natale, del Capodanno, e dei giorni di festa che c'aspettano.
Via libera quindi a lasagne, sformati, arrosti, stufati, rustici, dolci tipicamente invernali.

Iniziamo con gli antipasti, fondamentali nelle cene con tante persone, quando si sceglie la soluzione del buffet con tanti finger food.



ANTIPASTI


ANTIPASTI DI SFOGLIA


 Mini strudel con prosciutto, funghi e fontina
Pizzette di sfoglia
Grissini di sfoglia

ANTIPASTI DI PESCE


PRIMI PIATTI

Spätzle bianchi con ragù di salsiccia 


PRIMI PIATTI DI PESCE


CONTORNI



SFORMATI -da servire come sostanziosi contorni-




SECONDI PIATTI

Spezzatino tradizionale con patate -si risparmia un contorno-

SECONDI PIATTI DI PESCE

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