giovedì 10 aprile 2014

Ricette per la Pasqua

Idee e ricette per il pranzo di Pasqua e le festività pasquali
(compreso il pranzo di Pasquetta fuori porta)

Antipasti con prodotti di stagione, idee fresche e primaverili 


 Girandole di pane con salmone affumicato

 Girandole con crema al tonno

 Vol-au-vent con insalata russa

Primi piatti  con prodotti di stagione, idee fresche e primaverili 


Pomodori di riso (fuori porta,ottimi da freddi)



 Pasta fresca   con prodotti di stagione, idee fresche e primaverili



Secondi piatti   con prodotti di stagione, idee fresche e primaverili
 


Caponata


Carciofi alla giudia
 
Carciofi alla romana


   Patate di Hasselback

 Patate alla romagnola

Patate arrosto


Patate della nonna Berta


Patate duchessa

Patate gratinate



Peperonata in umido


 Peperoncini dolci ripieni

Piselli in umido

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